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jeudi 4 juin 2009

Le beurre en... conserve

Un des petits trucs qui me manquaient depuis le début de la mission, c'était le beurre. Les indonésiens n'en mangent pas. Ils ont une margarine très bas de gamme, mais pas de beurre fait avec du lait. 
Avant hier, j'ai trouvé du beurre au supermarché, dans un rayon que je ne fréquente guère en général. Du beurre en conserve. J'étais un peu sceptique au début, hésitant à l'acheter parce que ce n'était pas donné (49000 Rp la boite, tout de même, vous conviendrez qu'ils doivent se faire une belle marge), mais j'ai pris le risque, et le résultat est honorable. Ça ne vaut pas un bon beurre frais, mais tout de même ça m'a permis de faire aujourd'hui des pommes de terre sautées. Un régal!

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